Come scegliere catering perfetti

Scegli il tipo di catering più adatto per ogni occasione

Autore Gianluca Cerboni | Ultimo aggiornamento 2016-07-13 10:21:43 | Articolo letto da 10877 utenti.

Scegliere catering seguendo alcune semplici regole.

L'aspetto è importante. Un buon servizio catering non può assolutamente essere disgiunto da quello banqueting, fondamentale per presentare al meglio la qualità dei cibi.

Rispettare i tempi. Il numero giusto di camerieri adeguato al numero di partecipanti è importantissimo e, naturalmente, l'esperienza degli stessi che si evince dalla velocità di impiattamento.

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Affidarsi alla esperienza del caterer. Il professionista dovrà rispondere alle vostre domande e soddisfare le vostre esigenze.

Il costo del servizio. Non sempre un prezzo elevato è sinonimo di qualità dei cibi. Pretendete sempre un test di anteprima per valutare la qualità del caterer.

La garanzia di qualità. Chiedete ai professionisti del settore di fornirvi dettagli sulla loro licenza per il servizio, sulla affidabilità e pulizia delle loro attrezzature, sulle loro regole di conservazione e trattamento dei cibi.

Quale lingua parla il catering? In base alle nazionalità degli invitati e dei partecipanti all'evento, è necessario richiedere al caterer di saper gestire anche dialoghi in più lingue internazionali. 

Scegliere catering adatti [all'evento|alla occasione|all'avvenimento|al momento|alla circostanza| è il primo passo da compiere con cura e attenzione.

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